Burgundy cuisine
Characteristic parts
Jambon persillé
plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne, élaboré traditionnellement à partir de viande de porc enrobée de gelée persillée
Meurette
French sauce with red wine, bacon, onion, and mushrooms
Oeufs en meurette
Eggs in meurette sauce
Ratafia liqueur
Liqueur of stone fruits, citrus, and herbs
Categories:
French cuisine
Dupes
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ID: 17111